為進(jìn)一步推動食品安全“兩個責(zé)任”工作走深走實,營造安全、放心的就餐環(huán)境,前場鎮(zhèn)多措并舉統(tǒng)籌好食品安全監(jiān)管,聚焦校園食品安全,多管齊下,全方位統(tǒng)籌監(jiān)管工作,嚴(yán)守食品安全底線。
優(yōu)化工作布局,落實責(zé)任體系。構(gòu)建“黨政主要領(lǐng)導(dǎo)全面抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、包保干部責(zé)任抓”的工作格局,召開食品安全專題會議2次,分析研判當(dāng)前食品安全潛在風(fēng)險,不斷優(yōu)化完善監(jiān)管策略。同時,以村(社區(qū))為單位成立食品安全信息聯(lián)絡(luò)點,細(xì)化鎮(zhèn)、村兩級包保干部C、D級任務(wù)清單,全面壓實包保職責(zé),扎實開展對包保主體的季度督導(dǎo),確保食品安全“兩個責(zé)任”末端發(fā)力。
部門協(xié)同聯(lián)動,強(qiáng)化檢查整治。近期,前場鎮(zhèn)聯(lián)合前場市場監(jiān)督管理所、鎮(zhèn)平安法治辦、鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法隊、前場派出所等部門組成檢查組深入轄區(qū)學(xué)校開展校園食品安全專項檢查。重點對學(xué)校的肉類產(chǎn)品以及餐具消毒設(shè)施進(jìn)行查驗,并檢查食品留樣樣本、健康證、食材的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,同時查閱校園食品安全工作臺賬、食堂管理制度等資料。督促學(xué)校切實履行主體責(zé)任,立行立改發(fā)現(xiàn)并當(dāng)場反饋的12個具體問題,加大學(xué)校食堂管理、培訓(xùn)力度,增強(qiáng)從業(yè)人員食品安全意識和責(zé)任意識。今年以來,對校園周邊超市、餐飲店、學(xué)校食堂等場所累計檢查18家次。
豐富宣傳形式,提升安全意識。以節(jié)假日及開學(xué)為契機(jī),通過上門監(jiān)督檢查、微信群轉(zhuǎn)發(fā)等方式,積極向?qū)W校師生普及食品安全法律法規(guī)、食品安全知識,發(fā)放各類食品安全宣傳資料140余份,宣傳勤儉節(jié)約、反餐飲浪費、反食物中毒,全面提升師生食品安全素養(yǎng)能力。督促各學(xué)校嚴(yán)格落實主體責(zé)任,健全食品安全各項規(guī)章制度,全面開展自查自糾,補(bǔ)齊制度機(jī)制短板。
食品安全無小事,時刻緊繃“食安弦”。下一步,前場鎮(zhèn)將持續(xù)加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)校園食品安全監(jiān)管力度,全力消除食品安全隱患,切實守護(hù)好前場鎮(zhèn)校園師生舌尖上的安全。(徐莉)