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近日，姚安縣食品安全辦緊扣消費(fèi)熱點(diǎn)，從嚴(yán)從實(shí)開展食品安全排查整治，防范消除食品安全隱患，為廣大人民群眾營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

強(qiáng)化部署，抓責(zé)任落實(shí)。召開工作推進(jìn)會(huì)議，周密部署嚴(yán)厲打擊肉類等產(chǎn)品違法犯罪整治和元旦、春節(jié)期間食品安全排查整治工作，明確工作重點(diǎn)、整治措施，壓緊壓實(shí)網(wǎng)格監(jiān)管責(zé)任，并于1月2日起開展集中排查整治行動(dòng)。

強(qiáng)化重點(diǎn)，全面排查隱患。聚焦節(jié)日消費(fèi)集中區(qū)域和經(jīng)營場所，以城區(qū)市場、集貿(mào)市場、車站、旅游景區(qū)、交通沿線、城鄉(xiāng)接合部、重大活動(dòng)會(huì)場等為重點(diǎn)區(qū)域，突出對肉制品、米面制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、飲料、散裝食品等重點(diǎn)品種的整治，對食品監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格率較高、投訴舉報(bào)較為集中的食品進(jìn)行全面篩查。針對排查出來的隱患及問題及時(shí)發(fā)出《責(zé)令整改通知書》，要求立行立改和限期整改并落實(shí)到位。依法嚴(yán)處非法添加、以次充好、偽造包裝等違法行為和及時(shí)處置假冒食品、“三無”食品、劣質(zhì)食品、過期食品。

強(qiáng)化宣傳，科學(xué)防范。充分利用微信、電子顯示屏、發(fā)放宣傳資料等形式，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)及安全常識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)廣大人民群眾的識(shí)假辨假能力和自我防范意識(shí)，引導(dǎo)群眾自覺抵制假冒偽劣食品，大力營造人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。

強(qiáng)化應(yīng)急值守，筑牢防線。 落實(shí)《云南省節(jié)假日食品安全值班指南》，嚴(yán)格實(shí)行節(jié)假日24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，加強(qiáng)值守，暢通投訴舉報(bào)和信息渠道，及時(shí)處理群眾投訴舉報(bào)，一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，及時(shí)處置并上報(bào)。