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為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，關(guān)口前移把控食材質(zhì)量，確保食品原材料新鮮安全，姚安縣教育體育局聯(lián)合姚安縣市場監(jiān)督管理局開展學(xué)校食品供應(yīng)商食品安全專項(xiàng)督查，全面壓實(shí)學(xué)校食品供應(yīng)商食品安全主體責(zé)任，筑牢學(xué)校食品安全“第一道”防線，織牢織密校園食品“安全網(wǎng)”。

督查組一行人通過聽取匯報、詢問了解、現(xiàn)場查看等方式，詳細(xì)了解食材質(zhì)量、采購、檢驗(yàn)（測）、留樣、入庫、儲存、出庫、加工、配送、環(huán)境衛(wèi)生等情況。針對發(fā)現(xiàn)的不足和問題，及時向供應(yīng)商反饋并交換意見，提出整改的意見和要求。

姚安縣教育體育局副局長張華玲強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食品安全工作始終是重中之重，供應(yīng)商是食材把控的第一道關(guān)口，要強(qiáng)化安全意識，落實(shí)食品安全主體責(zé)任；要高度重視食品安全工作，加強(qiáng)各關(guān)鍵環(huán)節(jié)管理。姚安縣市場監(jiān)督管理局副局長許愛紅強(qiáng)調(diào)，要常態(tài)化開展自查自糾，始終對食材質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，確保食材新鮮、安全，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，為我縣師生提供安全健康的食品，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全。（呂金芳）