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2025年2月14日，為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全管理，確保新學(xué)期師生飲食健康，規(guī)范學(xué)生膳食經(jīng)費(fèi)管理，姚安縣教育體育局聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)管局、衛(wèi)生健康局等相關(guān)部門召開了2025年春季學(xué)期校園食品安全暨營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作培訓(xùn)會(huì)議。

全縣各中小學(xué)、幼兒園食品安全管理人員及學(xué)校食堂承包企業(yè)、食材供應(yīng)商參加了此次會(huì)議。會(huì)上，縣委教育工委、縣教育體育局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)開展了集體廉政提醒談話，并對(duì)新學(xué)期校園食品安全工作進(jìn)行了全面部署。縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣疾控中心、縣衛(wèi)生監(jiān)督所結(jié)合近年來校園食品安全典型案例，從法律法規(guī)、校園長(zhǎng)主體責(zé)任、中小學(xué)生科學(xué)配餐技術(shù)要點(diǎn)、學(xué)校二次供水注意要點(diǎn)、學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)傳染病疫情防控、食品加工操作流程、膳食經(jīng)費(fèi)管理規(guī)范以及科學(xué)飲食與健康生活、智慧食堂系統(tǒng)管理等多個(gè)方面進(jìn)行了深入淺出的解讀和培訓(xùn)。

會(huì)議要求各學(xué)校（幼兒園）充分利用春季開學(xué)的契機(jī)，對(duì)食堂硬件設(shè)施、食材及輔材、調(diào)料品等進(jìn)行全面細(xì)致的檢查，并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，提升餐食品質(zhì)，全面開展清洗消毒及周邊環(huán)境治理，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”的食品安全管理制度，確保學(xué)校食品安全零事故。