根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)定,現(xiàn)將姚安縣市場監(jiān)督管理局2024年第6期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下:
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為:糕點、蔬菜制品,抽檢依據(jù)GB 2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項目包括鉛(以Pb計)、檸檬黃、鋁的殘留量(干樣品、以Al計)、二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、日落黃、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、安賽蜜等指標(biāo)。公告抽檢樣品8批次,不合格樣品8批次。
附件:食品抽檢不合格-20240627-糕點、蔬菜制品
(公開屬性:主動公開)
姚安縣市場監(jiān)督管理局
2024年6月27日
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的相關(guān)產(chǎn)品的購進(jìn)日期/批號和所檢項目)
抽樣單編號
序號
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位所在省份
食品名稱
規(guī)格型號
不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
生產(chǎn)、購進(jìn)日期/批號
分類
公告號
公告日期
任務(wù)來源/項目名稱
檢驗機(jī)構(gòu)
備注
XBJ24532325721230241
1
姚安縣胡秀英糕點店
云南省楚雄彝族自治州姚安縣棟川鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場
姚安縣胡秀英糕點店
云南
蛋清餅
/
檸檬黃‖0.0740g/kg‖不得使用
2024-05-09
糕點
第6期
2024-06-27
云南省楚雄州姚安縣市場監(jiān)督管理局
云南孚爾質(zhì)量檢驗檢測有限公司
不合格
XBJ24532325721230242
2
姚安縣胡秀英糕點店
云南省楚雄彝族自治州姚安縣棟川鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場
姚安縣胡秀英糕點店
云南
蕎餅
/
鋁的殘留量(干樣品,以Al計)‖210mg/kg‖≤100mg/kg
2024-05-09
糕點
第6期
2024-06-27
云南省楚雄州姚安縣市場監(jiān)督管理局
云南孚爾質(zhì)量檢驗檢測有限公司
不合格
XBJ24532325721230243
3
/
/
姚安剛剛好糕點店
云南
蛋清餅
/
鋁的殘留量(干樣品,以Al計)‖184mg/kg‖≤100mg/kg
2024-05-09
糕點
第6期
2024-06-27
云南省楚雄州姚安縣市場監(jiān)督管理局
云南孚爾質(zhì)量檢驗檢測有限公司
不合格
XBJ24532325721230244
4
/
/
姚安剛剛好糕點店
云南
蕎餅
/
鋁的殘留量(干樣品,以Al計)‖354mg/kg‖≤100mg/kg
2024-05-09
糕點
第6期
2024-06-27
云南省楚雄州姚安縣市場監(jiān)督管理局
云南孚爾質(zhì)量檢驗檢測有限公司
不合格
XBJ24532325721230246
5
/
/
姚安縣譚輝勇商店
云南
黃花菜
/
二氧化硫殘留量‖3.39g/kg‖≤0.2g/kg
2024-01-15
蔬菜制品
第6期
2024-06-27
云南省楚雄州姚安縣市場監(jiān)督管理局
云南孚爾質(zhì)量檢驗檢測有限公司
不合格
XBJ24532325721230248
6
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/
姚安縣蔡亮商店
云南
黃花菜
/
二氧化硫殘留量‖3.33g/kg‖≤0.2g/kg
2023-12-23
蔬菜制品
第6期
2024-06-27
云南省楚雄州姚安縣市場監(jiān)督管理局
云南孚爾質(zhì)量檢驗檢測有限公司
不合格
XBJ24532325721230251
7
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/
姚安縣周桂瓊食品經(jīng)營部
云南
黃花菜
/
二氧化硫殘留量‖3.13g/kg‖≤0.2g/kg
2023-12-15
蔬菜制品
第6期
2024-06-27
云南省楚雄州姚安縣市場監(jiān)督管理局
云南孚爾質(zhì)量檢驗檢測有限公司
不合格
XBJ24532325721230277
8
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姚安縣陳軍商店
云南
(無硫)小筍片
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二氧化硫殘留量‖0.374g/kg‖≤0.2g/kg
2024-04-19
蔬菜制品
第6期
2024-06-27
云南省楚雄州姚安縣市場監(jiān)督管理局
云南孚爾質(zhì)量檢驗檢測有限公司
不合格