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姚安縣歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚，勤勞智慧的姚安人民，創(chuàng)造了多元的文明成果。當(dāng)古老技藝走進(jìn)生活，傳統(tǒng)與現(xiàn)代碰撞出奇妙的火花；當(dāng)非遺文化走進(jìn)生態(tài)旅游區(qū)，既推進(jìn)了非遺文化的保護(hù)與傳承，又讓眾多彝族婦女實(shí)現(xiàn)就業(yè)，增收致富，譜寫了文化旅游與鄉(xiāng)村振興融合發(fā)展新篇章。

近日，楚雄州文化和旅游局、楚雄州人力資源和社會保障局、楚雄州鄉(xiāng)村振興局聯(lián)合公布楚雄州第一批非遺公坊名單。經(jīng)各縣市推薦申報、專家評審和會議審定和公示，認(rèn)定26家單位為州級非遺工坊，其中，姚安縣菖河蜂蜜、福祿彝繡、彝韻梅葛、靳氏套腸4家非遺工坊上榜。

非遺工坊是指依托非遺代表性項(xiàng)目或傳統(tǒng)手工藝，開展非遺保護(hù)傳承的各類經(jīng)營主體和生產(chǎn)加工點(diǎn)。近年來，為進(jìn)一步發(fā)揮傳統(tǒng)非遺在推動鄉(xiāng)村振興中的作用，姚安縣以傳統(tǒng)工藝為重點(diǎn)，對全縣非遺資源進(jìn)行系統(tǒng)梳理，選取覆蓋面大、適于帶動就業(yè)、有市場潛力的非遺項(xiàng)目，建立非遺工坊，助力鄉(xiāng)村振興。

菖河蜂蜜非遺工坊為姚安縣菖河生態(tài)蜜蜂園科技有限公司，于1996年10月建廠，2001年4月成立姚安縣菖河生態(tài)蜜蜂園科技有限公司，專設(shè)非遺文化室。近年來，該企業(yè)積極與適中鄉(xiāng)菖河村委會對結(jié)幫扶，推廣中蜂養(yǎng)殖，組織開展了“養(yǎng)蜂新技術(shù)的推廣運(yùn)用”“中蜂蜂群改良技術(shù)培訓(xùn)”等，舉辦培訓(xùn)班4場（次），培訓(xùn)人數(shù)達(dá)260人，帶動菖河村委會55戶農(nóng)戶從事發(fā)展中蜂養(yǎng)殖，飼養(yǎng)蜂群達(dá)1206群。同時以實(shí)體店+互聯(lián)網(wǎng)方式，利用微信、淘寶、拼多多等平臺直播，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售蜂蜜產(chǎn)量達(dá)31噸，增加農(nóng)戶收入155萬元。

菖河村委會農(nóng)戶自制蜂蜜

菖河蜂蜜廠內(nèi)景

福祿彝繡非遺工坊為福祿彝繡姚安民族服裝店，是姚安縣及周邊具有一定規(guī)模、經(jīng)營時間較長、社會知名度較高的一家彝族服裝服飾產(chǎn)品制作營銷企業(yè)。公司始終堅持人才為本、誠信立業(yè)，近年來，收納了社會留守婦女、脫貧監(jiān)測幫扶對象與殘疾人士為公司員工，解決了大部分留守婦女、脫貧監(jiān)測幫扶對象、殘疾人士的就業(yè)問題，帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

正在進(jìn)行刺繡的彝族婦女

正在進(jìn)行刺繡的彝族婦女

彝韻梅葛工坊收集整理、傳承發(fā)展梅葛文化，帶領(lǐng)學(xué)員到昆明劇院做梅葛文化專場展演，多次到省內(nèi)高校參加梅葛文化論壇等活動，2020年成立民辦非企“梅葛坊”，與多所高校簽訂了梅葛文化田野調(diào)查長期合作協(xié)議，同時用梅葛文化和演唱的形式，拍攝了“背著國徽進(jìn)彝寨”等系列專題片5部，受到最高人民法院的認(rèn)可；2021年拍攝了“清風(fēng)”專題片3部，受到省紀(jì)委的表彰。

彝韻梅葛坊的學(xué)員們

姚安靳氏套腸是姚安本地人傳統(tǒng)食品，也是云南彝族特色美食。在姚安的各種美食中，尤以套腸名滿滇云，最為滇中一絕，是饋贈親友、賓宴之上乘佳品。而靳氏套腸，則是姚安套腸的代表，為姚安套腸家庭作坊制作工藝中的佼佼者，經(jīng)過二百余年幾代人的努力和發(fā)展，如今已克服了保存時間過短、容易哈喇走味的問題，采用真空包裝，延長保質(zhì)期到半年以上，靳氏套腸使四面八方越來越多的人認(rèn)識了姚安套腸，記住了鄉(xiāng)愁。靳氏套腸現(xiàn)已公示為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。（李有高  陳艷枝）

靳氏套腸制作