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隨著進(jìn)入秋冬季，誤食草烏、附子等毒性中藥材中毒進(jìn)入高發(fā)期，為切實加強中毒防控宣傳教育，避免草烏、附子等毒性中藥材中毒事件發(fā)生，最大限度保障人民群眾身體健康和生命安全，姚安縣人民政府食品安全委員會辦公室發(fā)布如下預(yù)警公告：

（一）草烏、附子是毒性較強的中藥材，已被列入國家《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》進(jìn)行管理，任何單位或個人應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下正確使用，擅自加工食用草烏、附子有中毒的風(fēng)險。

（二）草烏、附子等毒性中藥材，大多數(shù)情況用于非創(chuàng)傷性外用。擅自加工食用草烏、附子等毒性中藥材，會導(dǎo)致心慌、心悸、心律不齊等，甚至導(dǎo)致心肌麻痹而死亡。

（三）《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品。對于在食品生產(chǎn)經(jīng)營中添加藥品的違法犯罪行為，依法追究法律責(zé)任。

（四）嚴(yán)禁任何餐飲服務(wù)單位以任何方式經(jīng)營以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品（包括自制的泡酒），一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將依法嚴(yán)厲進(jìn)行查處。

（五）餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂（含托幼機構(gòu)））、機關(guān)企事業(yè)單位食堂、建筑工地食堂、旅游景區(qū)供餐單位、養(yǎng)老敬老院食堂、醫(yī)院食堂及婚喪嫁娶和會議集體用餐等群體性聚餐，禁止加工食用以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品，防止引發(fā)群體性食物中毒事件。

（六）食用或誤食以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品，如出現(xiàn)口舌麻木、頭暈眼花、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、心悸胸悶等中毒癥狀，應(yīng)當(dāng)立即采取簡易催吐方式，盡早撥打 120 急救電話求救，或前往附近醫(yī)院就診。同時立即停止食用可疑食品，予以保存，并保護(hù)好現(xiàn)場。

（七）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要加強對農(nóng)貿(mào)市場、集貿(mào)市場的檢查力度，杜絕經(jīng)營草烏、附片、附子等毒性中藥材行為；要充分利用廣播、電視、報紙、手機、互聯(lián)網(wǎng)等媒體，廣泛宣傳食用草烏、附子等毒性中藥材可能帶來的嚴(yán)重危害，傳播正確、科學(xué)的衛(wèi)生健康知識和食品安全知識。

（八）各級醫(yī)療機構(gòu)特別是農(nóng)村基層醫(yī)療機構(gòu)要在進(jìn)入秋冬季節(jié)之前，要認(rèn)真做好草烏、附子等毒性中藥材中毒應(yīng)急救治的各項準(zhǔn)備工作。

（九）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要加強監(jiān)管協(xié)作，采取有效措施，對可能發(fā)生的草烏、附子等毒性中藥材中毒事件要做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早控制，及時報告情況，切實提升與食品安全相關(guān)的突發(fā)事件防范、處置能力，確保人民群眾飲食用藥安全。

    姚安縣人民政府食品安全委員會辦公室  

2022年9月30日